吾妻屋のえながはすべて上浜採です。一般的な他社品と比べてください！ 旨味レベルの違いは断然です。 　天然羅臼昆布の元揃えの製品は１等検から５等検まであります。 その中でこの規格に属さない昆布、細かったり、グッと握っているような形の不揃いの部分を「えなが」といいます。 細く仕上がった昆布でも肉厚なので寒い季節のお鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊きのときにはもってこいの製品です。 もちろん普段のお味噌汁、お料理にも申し分ありません。 炊くと大きくきれいな広がり方をします。 天然の羅臼昆布の香り、風味がお安い値段で味わうことができますよ！ もちろん、市場の昆布屋ではあまり出回らないお買い得な天然の羅臼昆布ですが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただいておりますので、お安くお得にご提供させていただきます。 天然の羅臼昆布を味わったことがないお客様、天然羅臼昆布の唯一無二の香り、味わいを一度ご賞味ください！

天然羅臼昆布の浜では元揃えという製品にするために端っこの赤茶色の部分を切り落とします。その切り落とした部分を集めたものを「赤葉」といいます。 もともとは立派な１枚の天然の羅臼昆布なので出汁の出はいうに及ばず、香り、風味ともに申し分ありません。薄手で見た目も乱雑なので疑心暗鬼に思うかもしれませんが、毎日のお味噌汁やお料理で大量に出汁をとる方には持ってこいの商品です。煮炊くときれいに広がって天然の昆布のらしさが伺えますよ。 希少部位ですので世の中に大量に出回るものではありませんが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただきましたのでお安く提供させていただきます。 業務でもワンランク上の昆布をお探しの方は、ぜひこの「赤葉」を使ってみてはいかかでしょうか？

天然羅臼黒走り４等検、物の良さと値段から一番人気があります。

　天然羅臼昆布の浜では元揃えという製品にするために端っこの赤茶色の部分を切り落とします。その切り落とした部分を集めたものを「赤葉」といいます。 もともとは立派な１枚の天然の羅臼昆布なので出汁の出はいうに及ばず、香り、風味ともに申し分ありません。薄手で見た目も乱雑なので疑心暗鬼に思うかもしれませんが、毎日のお味噌汁やお料理で大量に出汁をとる方には持ってこいの商品です。煮炊くときれいに広がって天然の昆布のらしさが伺えますよ。 希少部位ですので世の中に大量に出回るものではありませんが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただきましたのでお安く提供させていただきます。 業務でもワンランク上の昆布をお探しの方は、ぜひこの「赤葉」を使ってみてはいかかでしょうか？

　吾妻屋のえながはすべて上浜採です。一般的な他社品と比べてください！ 旨味レベルの違いは断然です。 　天然羅臼昆布の元揃えの製品は１等検から５等検まであります。 その中でこの規格に属さない昆布、細かったり、グッと握っているような形の不揃いの部分を「えなが」といいます。 細く仕上がった昆布でも肉厚なので寒い季節のお鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊きのときにはもってこいの製品です。 もちろん普段のお味噌汁、お料理にも申し分ありません。 炊くと大きくきれいな広がり方をします。 天然の羅臼昆布の香り、風味がお安い値段で味わうことができますよ！ もちろん、市場の昆布屋ではあまり出回らないお買い得な天然の羅臼昆布ですが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただいておりますので、お安くお得にご提供させていただきます。 天然の羅臼昆布を味わったことがないお客様、天然羅臼昆布の唯一無二の香り、味わいを一度ご賞味ください！

　吾妻屋のえながはすべて上浜採です。一般的な他社品と比べてください！ 旨味レベルの違いは断然です。 　天然羅臼昆布の元揃えの製品は１等検から５等検まであります。 その中でこの規格に属さない昆布、細かったり、グッと握っているような形の不揃いの部分を「えなが」といいます。 細く仕上がった昆布でも肉厚なので寒い季節のお鍋、しゃぶしゃぶ、湯豆腐、水炊きのときにはもってこいの製品です。 もちろん普段のお味噌汁、お料理にも申し分ありません。 炊くと大きくきれいな広がり方をします。 天然の羅臼昆布の香り、風味がお安い値段で味わうことができますよ！ もちろん、市場の昆布屋ではあまり出回らないお買い得な天然の羅臼昆布ですが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただいておりますので、お安くお得にご提供させていただきます。 天然の羅臼昆布を味わったことがないお客様、天然羅臼昆布の唯一無二の香り、味わいを一度ご賞味ください！

天然羅臼昆布の浜では元揃えという製品にするために端っこの赤茶色の部分を切り落とします。その切り落とした部分を集めたものを「赤葉」といいます。 もともとは立派な１枚の天然の羅臼昆布なので出汁の出はいうに及ばず、香り、風味ともに申し分ありません。薄手で見た目も乱雑なので疑心暗鬼に思うかもしれませんが、毎日のお味噌汁やお料理で大量に出汁をとる方には持ってこいの商品です。煮炊くときれいに広がって天然の昆布のらしさが伺えますよ。 希少部位ですので世の中に大量に出回るものではありませんが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただきましたのでお安く提供させていただきます。 業務でもワンランク上の昆布をお探しの方は、ぜひこの「赤葉」を使ってみてはいかかでしょうか？

天然羅臼昆布の浜では元揃えという製品にするために端っこの赤茶色の部分を切り落とします。その切り落とした部分を集めたものを「赤葉」といいます。 もともとは立派な１枚の天然の羅臼昆布なので出汁の出はいうに及ばず、香り、風味ともに申し分ありません。薄手で見た目も乱雑なので疑心暗鬼に思うかもしれませんが、毎日のお味噌汁やお料理で大量に出汁をとる方には持ってこいの商品です。煮炊くときれいに広がって天然の昆布のらしさが伺えますよ。 希少部位ですので世の中に大量に出回るものではありませんが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただきましたのでお安く提供させていただきます。 業務でもワンランク上の昆布をお探しの方は、ぜひこの「赤葉」を使ってみてはいかかでしょうか？

立派な天然羅臼昆布の１枚にわずか１つしかついてない「かしら」と呼ばれる根っこの部分があります。 これは昆布の部位では最も硬く、栄養分が最大限に凝縮された部分です。 では、何に使うのか？というとコップ一杯の水にこのかしら昆布２、３粒を寝る前に漬けておいてください。 で、翌朝には栄養が水に溶け出ていますのでそれを飲み干します。 それを毎日つづけていると、血液をサラサラにする効果、血圧を安定させる効果などがあるとされています。 いわゆる昆布水健康法です。 昆布はさまざまな種類が存在しますが、天然羅臼昆布はグルタミン酸(うまみ成分)が最大値であり間違いなく「昆布の王様」といわれるゆえんです。 もちろん希少部位ですので世の中に大量に出回るものではありませんが、吾妻屋店長の私が大量にご用意させていただきましたのでお安く提供させていただきます。

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天然羅臼昆布を角切りにしています。天然羅臼昆布で自家製塩昆布を。

天然羅臼昆布を角切りにしています。天然羅臼昆布で自家製塩昆布を。

最高級天然羅臼産昆布の進物桐箱入りです。 天然羅臼産昆布の中でも１等検という全国にも出回らないほどのごくごくわずかしかない極上昆布のご進物です。 当然のことですが数に限りのあるお品なので要確認してください。 紙袋：お付けいたします。 のし：対応いたします。備考欄に記載ください。記載なしの場合は「のしなし」でお届けいたします。 例・無地のし、黄のし、御供、粗品、粗供養、快気内祝etc... 例・粗供養/ 山田　etc... ※写真内の備品は付きません。

京料理などで幅広く用いられる『天然利尻昆布1等検』のご進物です。 紙袋：お付けいたします。 のし：対応いたします。備考欄に記載ください。記載なしの場合は「のしなし」でお届けいたします。 例・無地のし、黄のし、御供、粗品、粗供養、快気内祝etc... 例・粗供養/ 山田　etc... ※写真内の備品は付きません。

天然羅臼黒走り４等検の小サイズ、物の良さと値段から一番人気があります。

　天然羅臼産昆布黒走３等検です。御贈答としても、ご家庭用でもどちらでもお使いいただける高級出し昆布です。

　天然羅臼産昆布黒走３等検です。御贈答としても、ご家庭用でもどちらでもお使いいただける高級出し昆布です。

　天然羅臼産昆布黒走２等検です。御進物としてもお使いいただける、葉の幅、厚みともに申し分ない高級出し昆布です。

　羅臼昆布とは違い、あっさりとした上品なお味が特徴の出し昆布です。天然利尻昆布は主に京料理などでは広く用いられます。

　見た目も凄く立派な上浜の日高昆布です。食感、旨味とも格段に上になります。 柔らかく昆布巻などの調理に多く使われます。

　天然の日高昆布はお出しに利用されることもありますが、多くは昆布巻などの調理に使われます。

天然羅臼黒走４等検１ｋｇです。『黒走』が重要です！